Tag Archives | laura muller

Chipotle Tinga Empanadas with Pillsbury ™

Chicken Tinga Empanadas with a twist of Chipotle, so easy to make and deliciuos the perfect option to take to a party this Holidays!

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YOGA DE LA RISA EN CHIHUAHUA

¿Tienes alergia? ¿Te sientes cansado? Durante años sufrí cada verano de un cosquilleo imposible en los ojos, mi nariz no paraba de escurrir y las cosquillas en el paladar me hacían estornudar. Fue hasta que encontré el Yoga de la Risa que logré sanar la alergia, soy un testimonio vivo de los milagros que hace […]

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¿Te atreves a vivirlo? YOGA DE LA RISA

Si te contará todo lo que intente para curar la alegaría tesorprenderías. El jarabe de poleo, todo tipo de pastillas, remedios caseros y nada, la nariz no me dejaba de escurrir y las comezón en los ojos no paraba. A tal grado llegaba la alergia que comencé a tomar unas pastillas que me hacían efecto, me […]

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ENSALADA DE BROCOLI CON ARÁNDANOS ♥ Recetas de Ensaladas

Esta es una de las recetas más elegantes de ensaladas que he preparado. Por lo general cuando nos invitan a alguna cena yo me apunto para llevar la ensalada. Esta versión me encnata pues tiene un sabor riquísimo ademas de que luce espectacular. En esta ocasión la prepare para el menú especial del Día de […]

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Las Recetas de Laura en Mundo Fox

  Te invitamos a ver nuestra sección de Salud y Bienestar en el programa Chicago Latino Tv . Un programa tipo revista en donde nosotros nos encargamos de las ricas recetas para el fin de semana. El programa se trasmite a las 10am  en Illinois por los siguientes canales: Mundo Fox Chicago DTV 50.3 in SD […]

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¡MUNDO FOX!

Estoy muy feliz de compartirles la reseñas del equipo de trabajo que estaremos colaborando para el nuevo show Chicago Latino Tv para MUNDO FOX. Esperanos a partir del sábado 17 de agosto de 8 a 8:30 am

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Licuado de avena con plátano -light-

El plátano contiene potasio y magnesio lo que nos ayuda al buen funcionamiento del sistema muscular. Ingredientes -plátano -hielo -extracto de vainilla -canela en polvo -3 cucharadas de avena Pon a hervir la avena con dos tazas de agua y una de leche descremada. Utiliza un plátano congelado y media taza de hielo, ponlo en […]

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Sopa de tortilla -light-

La base de este caldo es de tomate, el tomate tiene magnesio y potasio lo que nos ayuda para el buen funcionamiento de los músculos. Ingredientes: (porción personal) -1 ramita de epazote -1 tomate -1 trozo de cebolla -1 diente de ajo -3 tortillitas taqueras -1/4 de aguacate chico -1 cucharadita cafetera de jocoque -chile […]

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Hígado encebollado sin aceite LIGHT

El hígado es una gran fuente de hierro para el cuerpo. Para que el hierro sea absorbido por nuestro organismo se requieren de otro tipo de nutrientes los cuales puedes encontrar en la coliflor así que echale un ojo a la receta de la crema de coliflor con chipotle light. Te voy a enseñar como […]

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Nopales con requesón

Riquísimos nopales, perfectos para una cena light sin pecado alguno. Ingredientes: -sal de ajo -pimienta -oregano -1 cucharadita cafetera de aceite de olivo -cilantro -cebolla -tomate -jalapeño -3/4 taza de nopales Preparación: Mezcla las especias con el requesón al igual que la cucharita cafetera de aceite de olivo, agrega el pico de gallo y mezcla […]

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Nopales con chile colorado y carne de res molida

¿Quieres agregar fibra a tu alimentación? ¿buscas como controlar los niveles de colesterol? Esta receta sencilla es ideal para ayudar a controlar los niveles de azúcar de la sangre y mantener una dieta baja en grasa. Ingredientes: -1 taza de nopales cocidos -1 trozo de cebolla -1 diente de ajo -1 taza de chile colorado […]

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Rollos de repollo rellenos de carne molida de res

Esta receta además de rica, luce muy bien en un platillo. El repollo tiene un alto contenido en magnesio, fibra y agua, lo que lo hace ideal para echarle  una mano al sistema digestivo. Ingredientes: -3 hojas de repollo -1 cuchara de mostaza -1 ajo picado -sal -pimienta -oregano -120 gr de carne molida de […]

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Espinacas light con mayonesa

¿Sabías que la espinaca es rica en vitamina A? Esta vitamina es esencial para la visión, la salud de la piel y el cabello así que si deseas permanecer bella y saludable a comer espinacas! Ingredientes: -1 taza de espinacas -1/2 tomate -1/4 de cebolla -1 cucharadita de consomé de pollo -sal -1 cucharadita de […]

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Tacos de Queso Fresco o Requeson y Chilaca ¡LIGHT!

Aquí entro en cotroversia, a veces cuando convivo con personas de otras regiones de México no tienen idea de que les hablo cuando les menciono el chile chilaca, también es conocido como chile cuernillo, chile para desherbar y creo que también como chile california ¿cómo se llama en tu región? Estos tacos quedan riquísimos y […]

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Espinacas con queso fresco

¿Sabías que la espinaca es rica en vitamina A? Esta vitamina es esencial para la visión, la salud de la piel y el cabello así que si deseas permanecer bella y saludable a comer espinacas! Ingredientes: -1 taza de espinacas -1/2 tomate -1/4 de cebolla -1 cucharadita de consomé de pollo -sal -60 gr de […]

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SALMON A LA PLANCHA CON ROMERO <3 Salmón con hierbas -light-

El salmón es una gran fuente de Omega 3. Los Omega 3 son ácidos grasos que nuestro organismo no tiene la capacidad de producir por si mismo y son vitales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo por lo que es necesarios incorporarlos en nuestra alimentación diaria. Ingredientes -120 gr de salmón -sal de ajo […]

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Pure de coliflor con champiñones

Sabías que la coliflor es una verdura ideal en las dietas por su alto contenido en agua, además de que ayuda a activar la circulación de la sangre por la capa baja de la epidermis. Ingredientes: -1 taza de coliflor cocida -1 cucharadita cafetera de consomé de pollo -pimienta -sal de ajo -sal -3 champiñones […]

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Crema de coliflor y chipotle LIGHT

La coliflor ayuda a mejorar la circulación sanguínea de la capa baja de la epidermis, así que si deseas conservarte joven y bella ve pensando en consumir coliflor más a menudo. Además es una gran fuente de potasio y por si fuera poco ayuda a prevenir el cáncer… así que que esperamos, manos a la […]

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Pollo light con espinacas y gravy de champiñones

Estuve ideando la forma de crear un gravy de champiñones sin requerir de crema o harina para espesar y el resultado fue fantástico. Disfruta de esta receta y acompañala de un arroz integral y una buena porción de ensalada. Ingredientes: -1 taza de espinacas -1 pierna con muslo de pollo -5 champiñones -1 trozo de […]

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Cóctel de Surimi (light)

Prepara un delicioso Cóctel de Surimi de manera sencilla y lo mejor de todo sin ensuciar la cocina. Ingredientes: -Un trozo de pepino -un trozo de cebolla -un trozo de tomate -1 chile jalapeño -1 cucharada de vinagre -1/4 de aguacate -1 trozo de cilantro -90 gr de surimi o imitación de cangrejo -3 cucharadas […]

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Panini light de queso panela o requesón

Estar a dieta puede ser una verdadera pesadilla si no aprendes a variar tus alimentos. Aquí te paso una receta de un panini de queso delicioso y completamente light! disfruta! Ingredientes: -60 gr de queso fresco o requesón -1 pan integral muy bien tostado -1 cucharadita cafetera de mayonesa -1/4 de cebolla en rebanadas -3 […]

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Avena con vegetales

¿Sabías que la avena ayuda a reducir los niveles de colesterol? Aquí te enseño una forma de preparar una avena salada, una opción diferente ideal para incorporar vegetales, recomendable para vegetarianos. Ingredientes -3 cucharadas soperas copeadas de avena -2 tazas de agua -Sal -Sal de ajo -1 cucharada de hojas de romero -1/2 calabacita chica […]

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Pollo light al horno con vegetales

Para mantener tus recetas light, recuerda siempre depellejar muy bien el pollo. El pollo tiene algunos trucos para despellejarse, conoce como retirar esa grasa escondida en el siguiente enlace esta receta queda deliciosa y es fácil de hacer. Ingredientes -1 cucharada de romero -1 diente de ajo grande -sal de ajo -sal -pimienta -1/2 taza de […]

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Cazuela light de Salmón y Arroz Integral

¿Corriendo? Necesitas algo nutritivo, que se quede preparando para continuar con labores de la casa? ¿No tienes nada en la alacena? Yo procuro tener siempre latas de atún y salmón para esos días en los que llego a casa sin mucho tiempo para cocinar, esta receta queda deliciosa, es muy económica y me permite continuar […]

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